Huile d’olive extra vierge SUBLIMIS 100% Italienne Agostini 500 ml
13,00 €
Caractéristiques
D’une belle couleur jaune or intense veinée de vert clair, limpide.
Le nez est net et enveloppant, riche en notes balsamiques de menthe et de romarin, flanquées de nuances épicées de poivre noir et de notes d’amande.
En bouche, il est fin et plein de caractère, avec des tonalités végétales d’artichaut, de chicorée et de laitue. Forte amertume et piquant marqué.
Idéal sur bruschetta aux légumes, salades d’orge, sériole marinée, tomates au riz, soupes de pois chiches, entrées au saumon, gambas mijotées, seiches grillées, lapin rôti, viandes rouges ou noires grillées, fromages mi-affinés.
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