Cépage: Vin obtenu à partir de vignes Primitivo
Vieillissement: Vieilli en cuves d'acier à température contrôlée pendant environ 6-8 mois.
Caractéristiques organoleptiques :
Rouge foncé aux reflets violets.
Nez : Intense parfum de cerise et de prune
Goût : Velouté, harmonieux et persistant.
Température idéale de service : 17º-18º en prenant soin de le déboucher 10 minutes avant
Accords mets et vins : Il se marie bien avec les entrées, les viandes rôties, le gibier, les fromages affinés.
Alc. 13,00 % vol.