Date de péremption : 11-11-24

Depuis l’Antiquité, les lentilles sont considérées comme la « viande des pauvres », car ce sont les légumineuses les plus nutritives. En fait, ils sont pleins de fibres, de protéines, de phosphore et de fer.

Les lentilles sont l’un des principaux ingrédients de nos recettes traditionnelles, parfaites pour préparer de grandes soupes pendant les mois les plus froids, et toujours présentes lors des repas traditionnels du Nouvel An, pour souhaiter santé, chance et richesse.