Caractéristiques
Catégorie : Semoule de blé dur
Ingrédients:
- Semoule de blé dur
- Eau
Allergènes : gluten
Les Mezzemaniche sont un type de pâtes classique adapté à tous les palais.
Le résultat d’un mélange de blés durs sélectionnés, d’un travail artisanal du bronze et d’un séchage lent.
Des pâtes de haute qualité, rugueuses et poreuses, avec une capacité extraordinaire à retenir les sauces, à déguster avec les sauces de votre choix, elles se marient bien avec n’importe quelle sauce.
Temps de cuisson : 13 minutes