Filone Frutta est un fruit à pain artisanal au levain naturel grâce à l’utilisation de notre levure mère. Dario Loison a voulu proposer à nouveau cette ancienne recette de son père Alessandro, en l’enrichissant d’une sélection d’ingrédients de première qualité. La pâte, caractérisée par de bonnes alvéoles, est agrémentée de raisins secs sultanines et de délicieux zestes d’oranges siciliennes confites . La surface est recouverte d’un glaçage friable d’ amandes italiennes “Tuono” , qui donne au pain une texture et une saveur inoubliables.

Le parfum enveloppant d’écorce d’orange sicilienne anticipe la richesse des arômes et des saveurs qui caractérisent Filone Frutta . La pâte molle et légère, grâce au levain naturel du levain, contraste avec la texture friable et croquante du glaçage aux amandes, faisant de ce dessert artisanal une expérience gustative unique et raffinée.

L’emballage du Filone représente une véritable avant-première sur le produit, en impliquant le consommateur dans un parcours qui avant d’être gustatif est visuel. L’emballage est conçu comme un coffret, qui garde jalousement le Filone, en anticipant son expérience à travers un choix raffiné de couleurs et de décorations. Pour pouvoir accéder au produit, il suffira ensuite d’ouvrir la boîte à travers son élégante ouverture livre, se plongeant ainsi parmi les parfums et les saveurs de ce dessert délicieux.