Le Panettone classique artisanal a.D. 1476 est le bonbon typique de la tradition de Noël, avec une pâte jaune, douce et bien alvéolée, résultat de 72 heures de travail artisanal patient. Sa pâte est riche en oranges siciliennes confites juteuses et en cédrat Diamante à l’arôme naturellement intense, en raisins secs sucrés et en vanille naturelle Mananara de Madagascar. Le Panettone Classique Artisanal est obtenu par levain naturel et les ingrédients de base sont tous frais : œufs de poules élevées en plein air en Italie, lait, crème et beurre de montagne. Une combinaison parfaite de la tradition de la confiserie italienne, de l’artisanat et d’excellents ingrédients évalués et sélectionnés avec un soin extrême, qui font du Panettone artisanal Loison un bonbon parfait à déguster à Noël et à tout moment de l’année.

Notre variété de Panettone Classico a.D. 1476 allie légèreté et bonté : son éponge douce et parfumée regorge d’écorces d’oranges confites de Sicile et de cédrats de Diamante, en Calabre.Notre panettone artisanal est enrichi des meilleurs et des plus doux raisins secs sultana et est aromatisé à la vanille Mananara de Madagascar (une sentinelle Slow Food). Cette saveur classique est celle qui représente le mieux notre tradition boulangère.