Fabriqué selon tous les critères de la recette traditionnelle sicilienne, le Sugo alla Norma, est issu de produits soigneusement sélectionnés, qui confèrent à la sauce une valeur ajoutée la rendant inimitable. La rencontre entre le goût incomparable de l’aubergine et le doux de la tomate cerise permet de cuisiner des plats aux saveurs typiques de l’île.

Les saveurs originales des anciennes recettes de la tradition culinaire du sud de l’Italie, enrichies par le goût incomparable des produits siciliens