Cépage : Primitivo 100%. 
Vieillissement : en cuves et barriques en acier. 

Caractéristiques organoleptiques : Robe rouge foncé aux reflets violets ; 
il a un parfum intense de cerise et de prune, s'il est laissé quelques minutes dans le verre, il a tendance à libérer des arômes d'épices; 
légèrement aigre mais a en même temps une bonne douceur. 
Accords mets et vins : Il se marie parfaitement avec les rôtis, les compotes de gibiers et les sauces à base de viande. 
Il doit être servi à température ambiante en prenant soin de le déboucher au moins 15 minutes avant d'être dégusté. 
Alc. 14% vol.